Puertas abiertas

Puertas abiertas

Mujeres del Mundo en Dinamarca y KulturMix han invitado a todos los interesados a la Jornada de Puertas Abiertas en El Centro de Culturas del Mundo (VerdensKulturCentret), donde han contados sobre sus nuevos cursos gratis y han recogido proposiciones para la temporada de otoño.

Uno de los resultados del día ha sido que el curso Tradiciones Danesas, que se realiza en VerdensKulturCentret el 6, 13 y 20 de marzo, ha tenido los primeros apuntados. No podía ser de otra forma, cuando los allí reunidos tuvieron la oportunidad de responder a “ ¿Cuánto sabes sobre las tradiciones danesas y creencias populares?”

y vieron lo poco que en realidad sabían sobre un tema tan interesante. Nuestros docentes, Charlotte S.H. Jensen es sin duda la mejor especialista del país sobre la materia y sus cursos siempre son recibidos con entusiasmo. Tanto si te has mudado al país, como si tienes tus raíces en él, te deleitará el curso.

Aunque nadie contestó correctamente las 10 preguntas, hubo algunos que destacaron, siendo el ganador, con 9 correctas, Finn Brunberg, quien hacia el final recibió el merecido primer premio, consistente en la más flamante edición del Libro de cocina de la señorita Jensen, que se editó por primera vez en 1901.

La elección de un libro de cocina como premio no fue casualidad. Con frecuencia es la comida el mejor modo de acceder a otra persona. Por eso los cursos de cocina de diferentes países tienen un papel central en el programa de la escuela. En el día de Puertas Abiertas se pudo saborear hummus y taboule de la cocina árabe y pirozhi con relleno de col y vinagreta de la cocina rusa.

Si deseas saber más sobre los cursos y KulturMix, fundado por Mujeres del Mundo en Dinamarca para extender el conocimiento sobre la cultura y tradiciones de diferentes países y nacionalidades, sigue la página de Facebook de la Escuela y abónate a las noticias – puedes apuntarte tanto a las noticias como a los cursos en la página web de la Escuela www.kulturmix.dk

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